Doktor Pierre Dukan – Dukan Diyeti

Dukan diyetini adını aldığı Pierre Dukan isimli tıp doktorunun bu yüzyıla damgasını vurduğu yeni bir zayıflama keşfidir. Pierre Dukan tıp doktoru kimliğiyle
görev yaparken nöroloji alanında uzmanlık yapacağı sırada obeziteyle mücadele eden bir hastasının ona zayıflama için başvurması üzerine beslenme ve zayıflama uzmanı olmaya karar vermiştir.

Hastasının onun için tamamen yeni bir beslenme düzeni hazırlamasını fakat ne olursa olsun o beslenme programının içinden eti asla çıkarmamasını rica etmiş ve bundan sonra Dr. Dukanda tamamen proteine yönelik bir diyet uygulamış ve mükemmel sonuçlar almıştır. Obezite ile savaşan hastasının bir hafta boyunca sadece et yiyerek haftada 5 kilo verdiğini görünce zayıflama sektöründe yepyeni bir çığır açmaya karar vermiştir. Dah
a sonra diyet programına sebzeyi de ekleyerek hastasının kilo vermeye devam ettiğini görmüş ve sağlık ve beslenme alanında uzmanlaşmaya devam etmiştir.