Günlük kullanıma uygun bal ve tarçın maskesinin hazırlaması ve uygulaması çok basit ve sonucu ise muhteşemdir. Mutfağınızda kullandığınız malzemelerden doğal ve etkili bir güzellik maskesi yapabilirsiniz. Tarçın ve bal ... DEVAMI İÇİN TIKLAYINIZ
PAZI VE YOĞURT SOSLU BULGUR KÖFTESİ PAZI VE YOĞURT SOSLU BULGUR KÖFTESİ Malzemeler 1 demet pazı yaprağı 2 su bardağı light yoğurt 2 diş sarımsak 4 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Karabiber Köfte için 500 gr ince bulgur 1.5~2 su bardağı un 1 yemek kaşığı biber salçası 3 yumurta Tuz Sos için 4 domates 1 tatlı kaşığı biber salçası 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı domates salçası Tuz Karabiber Kimyon Bulguru bol suyla yıkayıp suyunu süzün. Bir kaseye alın ve üzerine sıcak su gezdirin. Kapak kapatıp 20 dakika bekletin. Yumuşayan bulgura un ve tuz ekleyerek harmanlayın. Yumurta ile salçayı da ilave edip arada elinizi ıslatarak iyice yoğurun. Hamurdan misket büyüklüğünde köfteler hazırlayın ve kaynayan tuzlu suda yumuşayıncaya kadar pişirin. Pazıları yıkayıp ince doğrayın ve yumuşayıncaya kadar haşlayın. Suyunu iyice süzdürün. Zeytinyağını tencerede ısıtın ve pazıları birkaç dakika soteleyin. Tuz, karabiber ile tatlandırın. Domatesleri rendeleyin. Salça ...