Sağlıklı Besin - Yaşam ve Sağlık Blog'u

Haftada 1 kilo verdiren kolay diyet listesi Bu kolay diyet listesini 14-15 yaşındaki çocuklar bile gönül rahatlığı ile uygulayabilirler.Diyet yapmaya karar verdikten sonra zorlanacağını düşünen kişilerin ilk seçimlerinden biri olan kolay diyet listesi sayesinde haftada 1 kilo verebilmeniz mümkün.Aç kalmadan yapılan diyeti özellikle kilo sorunu olan çocuklarınız için 2 hafta boyunca uygulayabilirsiniz. Kolay diyet listesi: Sabah Kahvaltısı  Normal ekmek ( 3 dilim )  Çay ( 1 esmer şeker kullanmak şartıyla 2 fincan içilebilir ) Tereyağı ( 1 çay kaşığı ) Koyun peyniri ( 2 dilim ) Siyah zeytin ( 6 tane ) Öğle Yemeği  Mandalina ( 1 tane )  Makarna ( 1 çay kaşığı yağ ile yapılmalı ve 1 tabak yiyebilirsiniz ) Akşam Yemeği  Biber ve patlıcan kızartması ( çok az yağ ile yapılmalı )  Patates kızartması ( fırında pişmeli ) Ekmek ( 3 dilim ) Yoğurt ( ev yapımı ve 3 yemek kaşığı )

Basit gibi görünse de şöyle kıvamında, tane tane, mis gibi kokan pilavlar yapmak aslında hamaratlık ister. Bu hamaratlığın da bir sırrı vardır elbet :) ama hanımlar arasında pek de paylaşılmak istenmez. Keşifleri ve paylaşmayı seven biri olarak son zamanlarda kulağıma fısıldanan bir sırrı sizinle paylaşmak istedim. Yıllar öncesinde özellikle Anadolu’da ki hanımların özel misafirleri için yemek hazırlarken kullandıkları bir yöntem varmış, yemeklerinde yağ ile birlikte kaymak kullanırlarmış. Bense bu sırrı Teremyağ Gurme Kaymaklı ile keşfettim. Artık yaptığım tüm pilavlarda, hamur işlerinde hatta yemeklerde bile #benimlezzetsirrim Teremyağ Gurme Kaymaklı. İlk denemem Havuçlu Körili pilavı sizinle de paylaşmak istedim, pilavı pişirirken mutfağıma yayılan koku evdeki herkesin iştahını kabarttı:) Sizde deneyin derim, hatta farklı tarifleri yapmayı sevenlerdenseniz Teremyağ’ın Facebook ve instagram sayfasını takip edin:) Kızarmış Havuçlu Körili Pilav Malzemeler: 3 yemek kaşı...

Neredeyse her 10 kadından 7'si cilt sorunlarından şikayetçidir. Cilt bakımı ihmal edilmeden düzenli olarak yapıldığında sorun oluşmaz fakat oluşan cilt sorunları için kozmetik ürünleri kullanmak yerine doğadan yardım almak kozmetik ürünlerine göre daha iyi sonuç verebilir. Ahududunun cilde faydalarından ve aşağıda paylaştığımız ahududu maskesi tarifinden yararlanarak cildinizi yenileyebilirsiniz. Yaz aylarının yaklaştığı bu dönemde öncelikle kendinizi doğadan yardım almak şartıyla baştan aşağı yenilemelisiniz. Karşılaştığınız cilt sorunları için tabiatın bizlere sunduğu bitkisel çözümlerden yararlanmalısınız. Örneğin; Doğal yetişmiş meyve ve bitkilerden elde edilmiş losyon tedavileri, Bitki suları ile yapılan masaj uygulamaları, Meyve kabukları ve püreleri ile yapılan peelingler sayesinde ciltteki lekelerden kurtulmak,genç görünmek ve cildi yenilemek son derece kolay. Ahududu Yağının Cilde Faydaları Nelerdir?  Cildi besleyerek genç kalmasını sağlar. C ve E v...

Patlıcan diyeti Patlıcan magnezyum ve potasyum açısından zengin bir sebzedir ve kalp ritmini düzenler. Metabolizma hızınız patlıcan diyetinde önemlidir. Ayrıca ; Ciddi sağlık sorunları bulunanların patlıcan diyetini uygulaması tavsiye edilmez. Diğer bireylerinde uygulayacakları diyeti doktor kontrolünde yapmaları gerekir. Patlıcan diyeti için örnek menü : Patlıcan diyeti 2 hafta boyunca her gün uygulanmalıdır. Sağlıklı olarak tavsiye edilmeyen diyet uygularken zorlanırsanız hemen bırakmalısınız. Sabah kahvaltısı; Türk kahvesi ( sade, 1 fincan ) Patlıcan salatası ( 1 tabak , aşağıda tarifi verilmiştir) Öğle yemeği; Patlıcan çorbası ( dilediğiniz kadar içebilirsiniz , aşağıda tarifi verilmiştir ) Akşam yemeği; Sebzeli patlıcan ( 1 tabak, aşağıda tarifi verilmiştir. ) Çavdar ekmeği ( 1 dilim ) Yoğurt ( 1 kase ) Patlıcan salatası, Patlıcan çorbası ve Sebzeli patlıcan tarifi: Patlıcan salatası yapılışı; Domates ( 2 tane )  Patlıcan ( 1 tane ) Zeytinyağı (...

Hollywood'un ünlü oyuncusu Angelina Jolie kansere karşı önlem olarak yumurtalıklarını ve Fallop tüplerini aldırdı. New York Times gazetesine bir yazı yazan Jolie, yumurtalık kanserine yakalanması olasılığını % 50 artıran bir gen taşıdığı için ameliyat olmaya karar verdiğini anlatıyor. İki yıl önce annesini kanser yüzünden kaybetmiş olan Jolie, iki memesini birden aldırmıştı. Jolie, "Bu tür kararları verebilmek kolay değil. Ama kontrolü ele almak ve herhangi bir sağlık sorunu ile doğrudan başetmek mümkün." diyor. New York Times'da, Angelina Jolie Pitt imzasıyla yayımlanan "Bir ameliyatın güncesi" başlıklı yazısında, 39 yaşındaki oyuncu geçirdiği süreci anlatıyor; "Memenin alınmasından daha az karmaşık bir ameliyat. Ama etkileri çok daha büyük. Ameliyatı geçirem kadın zorunlu menopoza giriyor." dedi. Film yönetmenliği de yapan ve BM'in temsilciliğini de yürüten Angelina Jolie, hormon tedavisi görecek. Jolie'nin yaptırdığı ko...

Mutfakta vakit geçirmeyi kim sevmez ki ? Ortaya çıkardığınız lezzetlerin, başkalarının yüzlerinde gördüğünüz beğenileri sizi ressam gibi hissettirecek. Mutfakta vakit geçirmek kimilerini göre terapi, kimilerine göre vakit geçirmek için en ideal yoldur. Derlediğimiz en şirin ve yaratıcı mutfak aksesuarları, mutfakta vakit geçirmeyi sevmeyenler için bile yemek yapmayı sevdirecek tarzda.  İşte mutfakta geçirdiğiniz vakti daha keyifli hale getirecek mutfak aksesuarları !

Fazla kilolarla başınız dertte ise ve nereden başlayacağınızı, nasıl yapacağınızı bilmiyor iseniz süt ile başlayabilirsiniz. Tarçınlı süt karışımı ile ayda 4 kilo vermeniz mümkün. Süt, metabolizmayı hızlandırıyor ve yağ yakımı sağlıyor. Tarçın da hem tatlı ihtiyacını gideriyor hemde zayıflatıyor. Pasta, çikolata krizlerinden de kurtulmanızı sağlıyor. Çeşitli araştırmalar günde 2 bardak tarçınlı süt tüketerek ayda 4 kilo verilebileceğini kanıtlıyor. Tabii ki yağlardan ve tatlılardan uzak durarak kalori alımını azaltmanız şart. Öğünlerde bol bol salata yemek, çorba içmek fayda sağlar. Peki sütü ne zaman tüketmeli ? Özellikle ara öğün olarak ikindi vaktinde içeceğiniz tarçınlı süt tok durmanızı sağlayarak diyetinize destek olur. Bir de gece yatmadan önce ikinci bardağı içmenizi tavsiye ederiz. Bu sayede metabolizmanız hızlanır. Günde iki kez tüketeceğiniz büyük bardak az yağlı sıcak süt ve 1 tatlı kaşığı tarçın karışımı ile hızlı kilo vermenin mutluluğunu yaşayacaksınız.

Mükemmel bir lezzet olan mozaik pasta ile beraberiz. Herkesin evinde bulunan malzemelerle yapılabilen ve bir o kadar yapımı kolay bu nefis tarifi denemeyenler varsa şiddetle tavsiye ediyoruz. Kullanılan malzemeler: 1,5 paket bisküvi Yarım saç bardağı şeker 50 gram margarin 1 su bardağı süt 2 yemek kaşığı kakao Hazırlanışı: 1,5 paket bisküviyi bir kabın içerisinde çok minik parçalar olmayacak şekilde elimizle parçalayalım. Margarini tavada eritelim ve içerisine kakao ve şekeri ilave edip karıştıralım. Tamamının birbirine karıştığından emin olduktan sonra ocağın altını kapatarak soğuması için bekleyelim. Daha önce parçalamış olduğumuz bisküvilerin üzerine soğumuş olan karışımı dökerek yedirelim. Ardından ellerimiz yardımı ile çok bastırmadan ve sıkmadan hepsini harmanlayalım. Bu aşamayı da tamamladıysak streç filme kabın tamamını dökerek pramit şeklinde saralım. Hazırladığımız mozaik pastayı buz dolabında en az 3 saat bekleterek donmasını sağlayalım. Ama sabah yapıp akşam...

Bazı baharat karışımlarının zayıflamaya yardımcı olduğunu duymuşsunuzdur. Sizlerle paylaşacağımız çeşitli karışımlar ile kilo verme sürecinizi hızlandırabilirsiniz. Daha önce " Göbek eritmeye yardımcı olacak baharatlar " başlıklı yazımızda, çeşitli baharatların faydalarından bahsetmiştik. Bu yazımızda öğünlerinize ekleyeceğiniz baharatlar sayesinde daha hızlı kilo vermeyi ve metabolizmayı hızlandırmayı anlatacağız. Kekik metabolizmayı güçlendirir ve kan yağlarını azaltır. Metabolizmayı hızlandırmak için ayrana kekik suyu ilave ederek tüketin. Kimyon gazı alır ve tokluk süresini uzatır. Tok kalmak için ara öğününüzde bir avuç haşlanmış nohut üzerine kimyon ilave etmeyi unutmayın. Tarçın şeker ihtiyacınız azaltır ve insülin seviyesini düzenler. Tatlıya ihtiyaç duyduğunuzda bir elmaya tarçın ilave ederek tatlandırabilirsiniz. Ananasın içinde bulunan bromelin enzimi vücut ödemini azaltır ve metabolizmayı çalıştırır. Şişkinliği azaltmak için ananas üzerine ka...

Kendi mucizenizi yaratabileceğiniz Sandaloz sakızı kürü tamamen doğal. Muhtemelen evinizden eksik etmediğiniz şifa kaynağı olan elma sirkesi ve aktarlardan kolay temin edebileceğiniz Sandaloz sakızı ile bu kürü kolayca hazırlayabilirsiniz. Sandaloz sakızı kürü ile 15 gün gibi kısa bir sürede 10 kilo vermeniz mümkün fakat yediklerinize dikkat etmeniz gerektiğini hatırlatmama gerek yok diye düşünüyorum. Birazda egzersiz yapmanız hiç fena olmaz. Hazırlanışını anlatmaya başlamadan önce küçük bir hatırlatma yapmak isterim. Sandaloz sakızını alırken birkaç aktardan fiyat almanızı öneririm. Aktarlar arasında çok fazla fiyat farkı olabiliyor. Sandaloz sakızı ile nasıl zayıflanır? Fındık tanesi büyüklüğünde Sandaloz sakızını alıp, havanda ezerek toz haline getiriyoruz. Aynı zamanda çiğneyebilirsiniz de, ağızda kum gibi dağılıyor. Sabahları aç karnına bu tozu yutup, ardından 1 bardak ılık suya 1 yemek kaşığı elma sirkesi ilave ederek içiyoruz. Burada en can alıcı nokta kürü uyguladığınız z...

Mükemmel yararları ve eşsiz lezzeti ile bal, yemeklerde, tıpta, kozmetikte, güzellik reçetelerinde ve daha bir çok yerde kullanılır. Arının insanoğluna verdiği en büyük hediye olan balın onarıcı, tedavi edici ve antiseptik özellikleri bir çok hastalığa ve sıkıntıya iyi gelmektedir. Çok geniş bir kullanım yelpazesine sahip olan balın herkese yararı olduğu gibi bayanlar için de vazgeçilmez bir besindir. Bu yazımızda bu geniş kullanım alanlarından sadece saç üzerinde yarattığı etkilerden bahsedeceğiz.  Öncelikle bala karşı alerjisi olanlar yada küçük çocuklar üzerinde balı denemeyin. Alerjiniz olup olmadığını bilmiyorsanız da tavsiye etmiyoruz. Balın bunun dışında herhangi bir zararı olmayacaktır. Balın saça yararları nelerdir? İçerdiği onarıcı mineraller ve yoğun nemlendiriciler ile bal, kullanıldığı tüm alanlarda (saça, vücuda, yaraya) öncelikle onarım gerçekleştirir. Saçlarınıza uyguladığınızda sizi yıpranmış görünümden kurtaracak, saçlarınızı onaracaktır. Özellikle k...

Kadın hastalıklarından kullanılan ve oldukça şifalı olan aslanpençesi bitkisi, kadın hastalıklarında görülen ağrı ve sızlama gibi şikayetlerin yanı sıra menopoz döneminde görülen gerginlik, terleme, stres ve ruhsal sıkıntı gibi şikayetleri en aza indiriyor. Ilıman iklimlerin hakim olduğu neredeyse her ülkede yetişen bu şifalı bitkinin bine yakın türü bulunuyor.Bitkisel tedavide uzun yıllardan beri etkin olarak kullanılan aslanpençesinin halk arasında şebnem otu,harmani otu,pelerin otu ve aslanyağı gibi isimleri de bulunmaktadır. Aslanpençesi bitkisinin iyi geldiği kadın hastalıkları ; Menopoz döneminde görülen terleme,gerginlik,stres ve ruhsal sıkıntı gibi durumları en aza indirdiği biliniyor. Aslanpençesi bitkisi sadece menopoz dönemindeki rahatsızlıklara değil, adet dönemindeki sancıları azaltmaya ve aşırı kanamaları önlemeye yardımcı olur. Çok uzun yıllar öncesinde de olduğu gibi sıyrık,kesik,yara ve egzama tedavilerinde merhem şeklinde kullanılır. Kadın sağlığı dışın...

Muhtemelen kış ayları boyunca herkes bir kaç kilo almıştır.Baharın gelmesiyle birlikte de herkes kilo vermenin yollarını düşünmeye başlamıştır.3 gün gibi kısa bir süre içerisinde 1 kilo vermenizi sağlayacak program Ender Saraç'a ait. Hem ferahlarım, hem zayıflarım diyenler varsa buyurun detaylar; Öncelikle dikkat edilecek hususları belirtmek isterim.Diyet programı boyunca yemekle beraber sıvı tüketimi yasak.Yemeklerinizde kırmızı pul biber,acı yeşil sivri biber ve en önemlisi zencefil kullanmayı unutmayın.Ayrıca sabahları kahvaltı öncesi 45-50 dakikalık tempolu yürüyüş yapmakta fayda var. 1. Gün Sabah: 1 bardak ılık, limonlu ve ballı su. 2 salatalık. Ara öğün: 1 bardak bol sulu ayran. 2 salatalık. Öğle: 1 kase light yoğurt üzerine 3 orta boy haşlanmış kabak ve 1 tatlı kaşığı zencefil. Ara öğün: 3 salatalık. 3 ceviz içi. Ara öğün: 1 yeşil elma. Akşam: 4 kaşık bulgur pilavı ve 1 porsiyon zeytinyağlı kabak.Akşam yemeğini erken yemenizde fayda var. Gece: 2 s...

Sizler için aklınıza gelen bir çok meyve ve sebze ürününü ve uygun fiyatlara mutfak alışverişi yapabileceğiniz online alışveriş sitelerini bir araya topladık. Seramdan.com Antalya'nın Kumluca ilçesinde yer alan ve 25 yıldır faaliyet gösteren, güvenilir ve sağlıklı bir gıda üretimi yapan firma. Seralardan taze toplanan sebze ve meyveler hijyenik olarak paketlenerek müşterilere ulaştırılıyor. Müşteri memnuniyeti oldukça önemli ve saat 12:00' a kadar verilen siparişler gün içinde kargoya teslim ediliyor. N11.com (market11) Market11 bölümünü açan n11.com'da standart market alışverişinizi yapmanız mümkün. Kategoriler arasında meyve ve sebze alışverişi yapmanızı sağlayan kısımlar da mevcut. Meyve ve sebze kategorilerinde çok fazla ürün bulunmasa da mutfağınız için gerekli bir çok yiyecek ve içeceği market11'den temin etmeniz mümkün. 50 tl ve üzeri alışverişlerde ücretsiz kargo imkanı sağlıyor. Nazillisepeti.com Doğal dünyanın kapılarını tüketicilerine ...

Ölü hücreleri yüzümüzden temizlemek için zaman zaman evde çeşitli maskeler deneriz.Fakat çoğu zaman olumlu sonuç alamayız.Güzellik salonlarında uygulanan maskeler ise psikolojik olarak bizlere güven verir.Fakat güzellik salonlarına harcanan para aşikar.Evde hazırlayacağınız oldukça pratik bir yöntem olan zeytin çekirdeği maskesi ile dinç ve genç bir cilde sahip olmanız mümkün. Maskenin hazırlanışı: Zeytinin faydalarını bilmeyen yoktur diye düşünüyorum.Diyetisyenler bile artık "dilediğiniz kadar zeytin tüketebilirsiniz" diyorlar.Bu yüzden hazırlayacağımız karışımı gönlünüz rahat bir şekilde her türlü cilt tipine uygulayabilirsiniz.İhtiyacınız olan tek şey ise 20 adet zeytin çekirdeği. 20 adet zeytin çekirdeğini çıkardıktan sonra güçlü bir blender yardımı ile püre haline getirmelisiniz.Hazırladığınız zeytin çekirdeği maskesini yaklaşık olarak 3 dakika boyunca scrub olarak olarak cildinize uygulayın.Ardından soğuk su yardımı ile yüzünüzü yıkayarak nemlendirici bir kre...

H1N1, ya da daha bilinen ismiyle domuz gribi 2009’da tüm dünyada yaşanan salgının ardından geri döndü. Türkiye içerisinde 2015 yılında karşılaşılan 170 vakadan 11’i, domuz gribi sebebiyle yaşamını yitirdi. Sağlık Bakanlığı’ndan yapılan açıklamada domuz gribinin salgın halini almadığının altı çizildi. Dünyada ise domuz gribinden en çok etkilenen ülkelerin başında gelen Hindistan’da, hastalığa yakalanan 30 bin kişiden 1730’u yaşamını yitirmiş durumda. Domuz gribinin belirtileri ateş, öksürük, boğaz-eklem ağrıları ve titreme ile normal gribe yakın seyrediyor. Hastalığın normal bir grip türü veya domuz gribi olup olmadığı ise ancak laboratuvar testleriyle anlaşılabiliyor. Domuz gribinden uzak durmak için ABD’deki Johns Hopkins Üniversitesi Tıp Fakültesi’nin sıraladığı bazı tavsiyeler ise şöyle: Yüzünüze olabildiğince az dokunun. Ellerinizi sık sık yıkayın. Kalabalık ortamlarda daha az vakit geçirmeye çalışın. Dengeli beslenin. Uykusuz kalmayın. Herhangi bir özel tedavi...