Ana içeriğe atla

Öne Çıkan Yayın

Tarçın – Bal Maskesi Nasıl Yapılır ? Faydaları Nelerdir ?

Günlük kullanıma uygun  bal ve tarçın  maskesinin hazırlaması ve uygulaması çok basit ve sonucu ise muhteşemdir. Mutfağınızda kullandığınız malzemelerden doğal ve etkili bir güzellik maskesi yapabilirsiniz. Tarçın ve bal  ... DEVAMI İÇİN TIKLAYINIZ

Zeytin yaprağının faydaları ve kullanımı

Zeytin ağaçları, dünyanın en sağlam ağaçlarından biridir. Bu dayanıklılığı, dışarıdan gelen zarar verici maddeleri yok etmeye yarayan, kendi bünyelerinde oluşturdukları bir maddeye borçludur. Bu yüzden, kahvaltı sofralarının olmazsa olmazı olan zeytin, sadece meyvesi ile değil yapraklarıyla da insan vücuduna sağlık bakımından büyük ölçüde yarar sağlamaktadır. İnsanlar yüzyıllardır zeytin yapraklarından ilaç yaparak, tedavi amaçlı kullanmaktadır. Bu konu üzerinde araştırma yapan bilim adamları, zeytin yaprağının üzerinde, 101 adet faydalı madde olduğunu belirlemişlerdir. Belirlenen faydalı maddeler, özellikle hayvanlardan insanlara bulaşan bakterilere karşı oldukça etkilidir.

Ayrıca, vücutta fazla yağlanma sebebiyle oluşan yağ bezelerini yok etme konusunda, zeytin yaprakları birebirdir. Çocukların, küçük yaşlardan itibaren zeytin yaprağı tüketmesini sağlamak, onların kemik gelişimini olumlu yönde etkilemektedir. Ayrıca, insanların en büyük korkularından olan kanser hastalığına karşı da oldukça etkilidir. Özellikle göğüs kanseri ve kolun kanseri riskini, büyük bir oranda yok etmektedir. Faydalarını saymakla bitiremediğimiz zeytin yaprağı, erkeklerde prostat olma riskini azalttığı gibi, kadınlarda da menopoz ve bununla birlikte gelen sıkıntılı dönemlerin daha az sorunlu geçirilmesini sağlamaktadır.

Dünya üzerinde, zeytin yaprağı en çok tüketin ülkelerden biri Amerika'dır. Çünkü, zeytin yaprağının, yukarıda sayılan faydalarının yanı sıra bir çok faydası olduğu yapılan araştırmalarda belirlenmiştir. Örnek olarak; karaciğerin düzenli çalışmasını sağlaması, şeker hastaları için kan şekerini düşürücü özelliği olması, bağırsaklarda oluşan solucanları engellemesi, böbrek taşını ve kumunu yok etmesi ve engellemesi, karaciğer ağrılarının giderilmesi, kalp ve damar problemlerinin azalmasını sağlama, vücutta oluşan iltihapların giderilmesini sağlama, deride oluşan yanıkların iyileşmesini sağlama ve hepatit hastalıklarının yok edilmesi konusunda fayda sağladığı tespit edilmiştir.

Ayrıca, daha çok kadınların ilgi göstereceği, cildi beslenmesi ve sıkılaştırması, kırışıklıkları azaltması gibi özelliklere de sahip olduğu bilinmektedir. 


Tüketimi konusunda ise, basit bir şekilde aşağıda anlatıldığı gibi zeytin yaprağı çayı hazırlayarak tüketebilirsiniz. Ancak, emzirme ve gebelik dönemlerinde, zeytin yaprağı çayının içilmesi tavsiye edilmez. Bu gibi durumlar dışında, aşırıya kaçmadan doğru dozlarda kullanımında herhangi bir problem görülmemektedir. Düzenli olarak ilaç kullanan kişilerin, zeytin yaprağı çayı içmeden önce doktora danışmalarında fayda görülmektedir.

Zeytin yaprağının faydaları ve kullanımıHazırlanışı :
2 su bardağı kadar suya, 2 çay kaşığı kurutulmuş olan zeytin yaprağını ilave ederek kaynatın. Zeytin yaprakları, kalın bir yapıya sahip oldukları için yaklaşık yarım saat boyunca kaynamasını bekleyin. Ateşin üzerinden indirdikten sonra, 10-15 dakika soğumasını bekleyin. Çayı süzdükten sonra, sıcak ya da soğuk olarak tüketebilirsiniz. Eğer çayı doğru bir şekilde hazırladıysanız, acı bir tadı olacaktır. Uzmanların, zeytin yaprağı çayından faydalanabilmeniz için, tavsiye ettikleri günlük tüketim miktarı 2 veya 3 bardaktır.


Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

Yunan diyeti ile nasıl kilo verilir?

Ekmek, zeytinyağı ve şarapla kilo verdiren Yunan diyeti, son günlerin en popüler diyeti! Akdeniz diyetinden ayrılan özellikleriyle Yunan diyeti ünlülerin de tercihi. Yunan diyetinin nasıl yapıldığını "The Greek Diet" kitabının yazarları Maria Loi ve Sarah Toland anlatıyor. Yunan halkı Aristo ve Platon’dan beri üç ana besini; ekmek, zeytinyağı ve şarabı içeren geleneksel ve antik bir diyetle sağlıklı ve ince kalmayı başarıyor. Son günlerde popüler olan Yunan diyeti ile ilgili merak edilenleri ve nasıl işe yaradığını  The Greek Diet  kitabının yazarları Maria Loi ve Sarah Toland anlatıyor.  Yunan diyeti ile Akdeniz diyeti aynı şeyler mi?  Aslında geleneksel Yunan diyetinin, bildiğimiz Akdeniz diyetinin temeli olduğunu söyleyebiliriz. Beslenme yaklaşımlarıyla ilgili yapılan araştırmalar, bu diyetin aynı zamanda obezite, kanser, kalp ve diğer ana hastalık risklerini de azalttığını gösteriyor.  1940’larda, beslenme bilimcisi Ancel Keys, “Yedi Ülke Çalışmas...

Alkol ve Sigara Kanser Riskini Ne Kadar Etkiliyor ?

Yapılan araştırmalar sonucunda alkol ve sigaranın kanser riskini artırdığı defalarca ortaya çıktı. Alkolün bir kadehi bile kansere yakalanma riskinizi artırıyor. Bu tehlikeden kaçınmak için alkol ve sigaradan uzak durun. Uzmanlar, alkol kullanan ve sıklıkla sigara içen orta-ileri yaş erkeklerde görülen gırtlak kanserinin; ses kısıklığı, yutmada güçlük ile nefes darlığı gibi yakınmalarla kendini gösterebileceğini belirtti. Bu belirtilerden herhangi biri ortaya çıktığında vakit kaybetmeden mutlaka doktora başvurulmalı diyen uzmanlar, böylece hastalığın erken teşhis edilmesini sağlayarak tedavi şansının artırılabileceğini vurguladı. Memorial Ankara Hastanesi Kulak Burun Boğaz Bölümü’nden Prof. Dr. Ahmet Köybaşıoğlu, ses kısıklığı ve gırtlak kanseri ilişkisi hakkında bilgi verdi. Sigara ve alkolün kanser riskini 10 kat artırdığını söyleyen Prof. Köybaşıoğlu, "Kanser oluşumunda bilinen en önemli etken sigaradır. Sigara kullananlarda kansere yakalanma riski, içmeyenlere göre 4-5 kat ...

Yemeğin yanında ekmek tercih edenler daha kolay kilo veriyor !

İç Hastalıkları Uzmanı Dr. Ayça Kaya, yemeğin yanında börek, pilav, makarna yerine ekmek tercih edenlerin daha kolay kilo verdiklerini söyledi.  Diyet yapan kişiler genellikle ekmek yemekten çekiniyor. Ancak  İç Hastalıkları Uzmanı Dr. Ayça Kaya’ya göre, son yıllarda yapılan birçok araştırma bu bilginin yanlış olduğunu gösteriyor. Ekmeği tamamen kesmenin en büyük diyet hatası olduğunu belirten Dr. Kaya,”Yemeğin yanında pilav, makarna, börek yerine ekmek tercih edenler daha iyi ve daha nitelikli kilo kaybı sağlıyor” diyor. Kilo kontrolü için beyaz ekmek yerine tam tahıllı, ruşeymli veya çavdarlı esmer ekmeklerin tercih edilmesini öneren Dr. Kaya, esmer ekmeğin yararları konusunda şunları söylüyor: Zayıflamaya çok yardımcıdır . Çiğnemesi beyaz ekmeğe göre daha zordur, çiğneme duygusunu tatmin edeceği için daha az yemeye neden olur. Esmer ekmek çiğneme sürecinde de leptin hormonu görevini tam yapar. Nöropeptid Y düzeyini azaltır. Bu yolla da iştahı baskılar. Posa bakım...